“ความชรา” เป็นสิ่งที่เราหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่สามารถชะลอได้ แค่รู้เคล็ดลับง่ายๆ โดยเฉพาะจากสมุนไพรไทยใกล้ตัว มีสรรพคุณช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ผิวหนัง ทำให้ไม่แก่เร็ว มีประโยชน์กับร่างกาย ถ้ารับประทานเป็นยาไม่ถนัด จะดัดแปลงรับประทานเป็นอาหารก็ได้ นี่ล่ะสุดยอดสรรพคุณ
เคล็ดลับ
ดอกดาวเรือง
- เป็นสมุนไพรกินแบบแห้งชงเป็นชา หรือทำขนม ทำสลัดก็ได้ มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่สูงเช่นกัน และยังมีสารลูทีน และ ซีแซนทีน ที่ดีต่อดวงตาเพราะช่วยดูดซับแสงสีฟ้าและแสงยูวี
ประโยชน์ดอกดาวเรือง
- ต้านอนุมูลอิสระ: ดอกดาวเรืองมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยในการป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระในร่างกาย
- บำรุงผิว: สารสกัดจากดอกดาวเรืองช่วยในการบำรุงผิวหนัง ลดอาการอักเสบ และช่วยให้ผิวดูสดใส
- บำรุงสายตา: ดอกดาวเรืองมีสารลูทีน (Lutein) ที่ช่วยบำรุงสายตาและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคตา
ใบย่านาง
- ใบย่านาง (Bai Ya Nang) เป็นสมุนไพรที่มีชื่อเรียกอย่างอื่นว่า “หญ้าเทียม” หรือ “แสนดี” ซึ่งมักใช้เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์และการดูแลสุขภาพในพื้นที่ต่าง ๆ ของไทยและประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ส่วนใบย่านางมักถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคและสามารถนำมาใช้เป็นต้นอ่อนในการทำเครื่องดื่มแผ่นหลังคา
ประโยชน์ใบย่านาง
- ลดอาการปวด: ใบย่านางมีฤทธิ์ที่ช่วยลดอาการปวดร่วมต่าง ๆ ได้แก่ ปวดหัว, ปวดกล้ามเนื้อ, และปวดข้อต่าง ๆ
- บำรุงระบบทางเดินอาหาร: สารสกัดจากใบย่านางช่วยในการบำรุงระบบทางเดินอาหาร ลดอาการท้องผูก และกระเพาะอาหาร
- บำรุงระบบภูมิคุ้มกัน: สารต่าง ๆ ในใบย่านางมีฤทธิ์ในการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
อัญชัน
- มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัยดูแลความงามของผิวพรรณ ในอัญชันยังมากไปด้วยสารแอนโทไซยานิน ที่ช่วยให้ระบบเลือดหมุนเวียนดี ผิวสวยแก้มแดง
ประโยชน์ของอัญชัน
- ต้านอนุมูลอิสระ: อัญชันเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องร่างกายจากอันตรายของอนุมูลอิสระ
- บำรุงผิว: สารต่าง ๆ ในอัญชันช่วยให้ผิวพรรณสดใส ลดการอักเสบ และช่วยลดอาการอักเสบของผิวหนัง
- บำรุงสายตา: สารลูทีน (Lutein) ที่พบในอัญชันช่วยในการบำรุงสายตาและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคตา
กระเทียม
- กระเทียม (Garlic) เป็นสมุนไพรที่มีคุณค่าทางอาหารและทางยามากมาย มีลักษณะเป็นหัวขนาดเล็กถึงกลาง ปลีกอกแบ่งเป็นกลีบ แต่ละกลีบมีลักษณะแบนและเป็นฟอง มีกลิ่นและรสชาติเข้มข้น
ประโยชน์ของกระเทียม
- ลดความดันโลหิต: กระเทียมมีสารอะลีซิน (Allicin) ซึ่งช่วยลดความดันโลหิตสูงได้
- ลดระดับคอเลสเตอรอล: การบริโภคกระเทียมสามารถช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
- ป้องกันโรคหัวใจ: กระเทียมช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด