พืชสมุนไพรไทย ,สมุนไพร,คุณค่าทางจากธรรมชาติ
ถั่งเช่า (Tamarindus indica) เป็นพืชผลไม้ที่มีลักษณะเป็นไม้ในตระกูล Fabaceae (ถั่ว) มีความนิยมในการใช้เป็นอาหารและทานเป็นผลไม้ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาและการใช้ในการผลิตเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสด้วย

สรรพคุณถั่งเช่า

ถั่งเช่า
ถั่งเช่า (Tamarindus indica) เป็นพืชผลไม้ที่มีลักษณะเป็นไม้ในตระกูล Fabaceae (ถั่ว) มีความนิยมในการใช้เป็นอาหารและทานเป็นผลไม้ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาและการใช้ในการผลิตเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสด้วย

ถั่งเช่า

  • ถั่งเช่า (Chong cao) หรือ ตังถั่งเช่า หรือ ตังถั่งแห่เช่า (Dong chong xia cao) ถั่งเช่า ชื่อวิทยาศาสตร์ Ophiocordyceps sinensis จัดเป็นสมุนไพรจีน ซึ่งมีความหมายว่า “หญ้าหนอน” หรือ “ฤดูหนาวเป็นหนอน ฤดูร้อนเป็นหญ้า” สามารถพบได้ในทิเบต มณฑลชิงไห่ มณฑลเสฉวน มณฑลยูนนาน มณฑลกานซู แถบเทือกเขาหิมาลัยในอินเดีย ภูฏาน และเนปาล สมุนไพรถั่งเช่า หรือ ตังถั่งเช่า คือ สมุนไพรจีนชนิดหนึ่งที่ดูคล้ายตัวหนอนกระจิ๋ว บางคนเรียกว่า “หญ้าหนอน” หรือในบางตำราจะเรียกว่า “หนอนตายอยากก็เรียก” ถั่งเช่า เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งชอบขึ้นในช่วงฤดูหนาว และเป็นปรสิตที่อาศัยอยู่กับตัวอ่อนของหนอนชนิดหนึ่ง เมื่อถึงฤดูร้อนตัวหนอนจะตาย แล้วเห็ดราก็จะงอกออกจากตัวหนอน ออกมาเป็นเส้นตรงส่วนหัวของหนอน
ถั่งเช่า
ถั่งเช่า (Tamarindus indica) เป็นพืชผลไม้ที่มีลักษณะเป็นไม้ในตระกูล Fabaceae (ถั่ว) มีความนิยมในการใช้เป็นอาหารและทานเป็นผลไม้ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาและการใช้ในการผลิตเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสด้วย

สรรพคุณของถั่งเช่า

  • เห็ดถั่งเช่ามีสรรพคุณช่วยบำรุงร่างกาย บำรุงกำลัง เพิ่มภูมิต้านทานโรค ทำให้ร่างกายสดชื่น ช่วยแก้อาการอ่อนเพลีย
  • ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย ช่วยชะลอความแก่ชราและความเสื่อมของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย
  • ช่วยในด้านอารมณ์ ช่วยระงับประสาท ทำให้จิตใจสงบ ลดอาการหงุดหงิดง่าย ช่วยเพิ่มความจำ ป้องกันโรคความจำเสื่อม
  • ช่วยลดการตายของเซลล์ในสมอง ตังถั่งเช่ามีสรรพคุณช่วยบำรุงหลอดเลือด
ถั่งเช่า
ถั่งเช่า (Tamarindus indica) เป็นพืชผลไม้ที่มีลักษณะเป็นไม้ในตระกูล Fabaceae (ถั่ว) มีความนิยมในการใช้เป็นอาหารและทานเป็นผลไม้ในหลายประเทศ นอกจากนี้ยังมีสรรพคุณทางยาและการใช้ในการผลิตเครื่องดื่มและเครื่องปรุงรสด้วย

ถั่งเช่ากับอันตรายต่อไต

  • ปัจจุบันมีการโขษณาถึงสรรพคุณของดั่งเชว่สามารถรักษาโรคไตให้ดีขึ้นหรือกลับมาเป็นปกติได้ ซึ่งไม่เป็นความจริงแต่อย่างใด ทั้งนี้สมาคมโรคไตแห่ประเทศทยไม่สนับสนุนให้ผู้ป่วยโรคไตรับประทานดั่งเช่า เนื่องจากไม่มีหลักฐานยืนยันว่าดั่งเช่มีประโยชน์ต่อการรักษาโรคไต แต่กลับพบการเสื่อมของไตภายหลังการรับประทานดั่งเซ่ในผู้ป่วยโรคไตเรื้อรังอีกด้วย
  • กรณีศึกษาจากรายงานเหตุการณ์ไม่พึงประสงค์จากการใช้ผลิตภัณฑ์สุขภาพของสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา

Comments

No comments yet. Why don’t you start the discussion?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *