สิ่งมีชีวิตที่ได้รับการดัดแปรพันธุกรรม จากการใช้เทคโนโลยีพันธุวิศวกรรม (Genetic Engineering) หรือ เทคนิคการตัดต่อยีนที่สามารถคัดเลือกสารพันธุกรรมหรือยีนที่จำเพาะเจาะจงจากสิ่งมีชีวิตต่างชนิด และนำมาตัดแต่งให้เข้ากับสิ่งมีชีวิตเป้าหมาย สามารถเลือกพันธุกรรมที่มีลักษณะที่ต้องการเช่น สีของดอกหรือผล รสชาติ หรือกลิ่นหอมที่เข้มข้นมากขึ้น 

การเปลี่ยนพันธุกรรม

สิ่งมีชีวิตที่ได้รับการดัดแปรพันธุกรรม จากการใช้เทคโนโลยีพันธุวิศวกรรม (Genetic Engineering) หรือ เทคนิคการตัดต่อยีนที่สามารถคัดเลือกสารพันธุกรรมหรือยีนที่จำเพาะเจาะจงจากสิ่งมีชีวิตต่างชนิด และนำมาตัดแต่งให้เข้ากับสิ่งมีชีวิตเป้าหมาย เพื่อก่อให้เกิดการผสมข้ามสายพันธุ์และสร้างเป็นสิ่งมีชีวิตชนิดใหม่ที่มีคุณสมบัติตามที่มนุษย์ต้องการ จุดประสงค์หลักของการดัดแปรพันธุกรรมในสิ่งมีชีวิต เพื่อเพิ่มคุณสมบัติบางประการให้แก่สิ่งมีชีวิต อย่างการตัดต่อพันธุ์พืชผักผลไม้ให้ทนต่อความหนาวเย็นได้ เหมาะสำหรับการนำพืชเขตร้อนไปปลูกในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นได้ เป็นต้น  มีจุดประสงค์ด้านการยกระดับคุณภาพอาหาร กล่าวคือ เทคโนโลยีทางพันธุกรรมดังกล่าวต้องการที่จะยกระดับคุณภาพอาหาร

ตัวอย่างการเปลี่ยนพันธุกรรมของสมุนไพร

1.การปรับปรุงแบบทางเลือก

สามารถเลือกพันธุกรรมที่มีลักษณะที่ต้องการเช่น สีของดอกหรือผล รสชาติ หรือกลิ่นหอมที่เข้มข้นมากขึ้น โดยการคัดเลือกพันธุกรรมที่มีลักษณะที่พัฒนามาจากการสืบพันธุ์ที่สอดคล้องกับความต้องการของผู้ใช้หรือตลาด เลือกพันธุกรรมเชิงธรรมชาติการคัดเลือกพันธุกรรมที่มีลักษณะที่ต้องการโดยการปลูกและเลี้ยงพืชที่มีลักษณะเฉพาะ เช่น สีของดอกหรือผล เนื้อแข็งหรือนุ่ม หรือรสชาติที่พัฒนาขึ้นมาจากการสืบพันธุ์การใช้เทคโนโลยีทางชีวภาพเทคโนโลยีในการแก้ไขและปรับปรุงพันธุกรรม เช่น เทคนิค CRISPR-Cas9 ที่ช่วยแก้ไข DNA ในตำแหน่งที่เฉพาะ เพื่อเพิ่มหรือลดการสร้างสารต่างๆ ในสมุนไพร หรือปรับปรุงคุณสมบัติทางโภชนาการ

2.การใช้เทคโนโลยี CRISPR-Cas9

เป็นเทคโนโลยีที่ใช้ในการแก้ไขและเปลี่ยนแปลง DNA ในตำแหน่งที่เฉพาะเพื่อให้เกิดลักษณะที่ต้องการ เช่น การเพิ่มหรือลดการสร้างสารกลิ่นหอม การเพิ่มความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรู หรือการปรับปรุงคุณสมบัติทางโภชนาการของสมุนไพรปรับปรุงการต้านทานต่อโรคและแมลงนักวิจัยสามารถใช้ CRISPR-Cas9 เพื่อแก้ไขพันธุกรรมของสมุนไพรให้มีความต้านทานต่อโรคหรือแมลงศัตรูที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชได้มากขึ้น โดยการปรับปรุงลักษณะที่ทำให้พืชสามารถต้านทานการทำลายจากโรคและแมลงได้เป็นอย่างดีปรับปรุงคุณสมบัติทางโภชนาการสมุนไพรที่ถูกแก้ไขด้วย CRISPR-Cas9 สามารถปรับปรุงคุณสมบัติทางโภชนาการ เช่น เพิ่มปริมาณวิตามินหรือสารต่างๆ ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพในสมุนไพรได้

3.การกระตุ้นให้เกิดมิวเซล

วิธีนี้ใช้การรังสีหรือสารเคมีเพื่อเปลี่ยนแปลง DNA อย่างสุ่มในสมุนไพร เพื่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สุ่มและค้นพบลักษณะที่ต้องการที่เกิดขึ้นการใช้รังสีหรือสารเคมีนักวิจัยสามารถใช้รังสีเอ็กซ์เรย์หรือสารเคมีต่างๆ เช่น นิวเคลียไซด์ หรือเอทิลเนตเอนิม (Ethyl methanesulfonate, EMS) เพื่อเพิ่มโอกาสในการเปลี่ยนแปลง DNA ในสมุนไพร การทำนี้จะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่สุ่มและไม่คาดเดาได้ใน DNA ซึ่งอาจทำให้เกิดลักษณะที่ต้องการหรือค้นพบลักษณะใหม่ในพืชการใช้เทคโนโลยี CRISPR-Cas9เทคโนโลยีนี้ไม่ได้กระตุ้นให้เกิดมิวเซลแต่เป็นการแก้ไขและปรับปรุง DNA ในตำแหน่งที่เฉพาะ เมื่อนำไปใช้กับสมุนไพร นักวิจัยสามารถใช้ CRISPR-Cas9 เพื่อแก้ไขพันธุกรรมให้มีลักษณะที่ต้องการ เช่น เพิ่มหรือลดการสร้างสารต่างๆ ที่มีประโยชน์ หรือปรับปรุงคุณสมบัติทางโภชนาการ