น้ำใบบัวบก เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรยอดนิยมที่ทำจากใบบัวบก นิยมดื่มเพื่อดับกระหาย คลายร้อน แก้ช้ำ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
- น้ำใบบัวบก เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรยอดนิยมที่ทำจากใบบัวบก นิยมดื่มเพื่อดับกระหาย คลายร้อน แก้ช้ำ และมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย
ลักษณะของใบบัวบก
- ใบบัวบกมีลักษณะเป็นใบเดี่ยว รูปไต ขอบใบหยัก สีเขียว
- พบได้ทั่วไปในประเทศไทย นิยมนำมาใช้เป็นยา อาหาร และเครื่องดื่ม
- มีสารอาหารและวิตามินมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี แคลเซียม โพแทสเซียม และสารต้านอนุมูลอิสระ
สูตรน้ำใบบัวบกแบบเข้มข้น
- ล้างใบบัวบกให้สะอาด ประมาณ 2 กำมือ
- นำใบบัวบกไปต้มกับน้ำเปล่า 1 ลิตร ประมาณ 5-10 นาที
- กรองกากใบบัวบกออก
- เทน้ำใบบัวบกเข้มข้นใส่แก้ว เติมน้ำเปล่า น้ำตาลหรือน้ำผึ้งเล็กน้อย ดื่มร้อนหรือเย็นก็ได้
ประโยชน์ของน้ำใบบัวบก
- ลดความดันโลหิต: น้ำใบบัวบกมีฤทธิ์ขยายหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิตสูง
- บำรุงผิวพรรณ: น้ำใบบัวบกมีวิตามินเอ ช่วยบำรุงผิวพรรณ ลดริ้วรอย
- ช่วยย่อยอาหาร: น้ำใบบัวบกมีสารอาหาร ช่วยย่อยอาหาร แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
