น้ำส้มผสมตะไคร้: เครื่องดื่มสดชื่น แก้กระหาย ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นตะไคร้ ทานง่าย ดีต่อสุขภาพ
- น้ำส้มผสมตะไคร้ เครื่องดื่มสดชื่น แก้กระหาย ผสมผสานรสชาติเปรี้ยวหวาน หอมกลิ่นตะไคร้ ทานง่าย ดีต่อสุขภาพ
วิธีทำ
- ล้างตะไคร้ให้สะอาด ตัดโคนและปลายออก
- นำตะไคร้ไปทุบพอแตก
- ผสมตะไคร้ทุบกับน้ำส้ม
- เติมน้ำผึ้งหรือน้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน
- ใส่ตะไคร้ทุบลงไปในแก้ว
- เติมน้ำแข็ง
- ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ (ตามชอบ)
ส้มเป็นผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน มักมีสีส้ม พบได้ทั่วไปในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ อินเดีย และตะวันออกกลาง ส้มอุดมไปด้วยวิตามินซี ใยอาหาร และสารต้านอนุมูลอิสระ มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องผิวพรรณ ช่วยย่อยอาหาร และลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง
ตะไคร้เป็นพืชล้มลุกในวงศ์หญ้า มีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นิยมนำส่วนใบ ลำต้น และรากมาใช้ประโยชน์ประโยชน์ของน้ำส้มผสมตะไคร้
- ช่วยดับกระหาย บำรุงผิวพรรณ ช่วยย่อยอาหาร และลดอาการท้องอืด
- ช่วยขับลมในท้อง ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
ข้อควรระวัง
- ไม่ควรดื่มน้ำส้มผสมตะไคร้เย็นจัด
- ผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่ม
